Malgré les progrès constants dans la prise en charge de l’obésité, la reprise pondérale après une perte de poids reste la règle plutôt que l’exception. Ce phénomène, observé dans la majorité des études longitudinales, met en échec de nombreuses interventions pourtant initialement...
Reprise pondérale après une perte de poids: une réponse biologique programmée
