Chez la souris, la castration — utilisée comme modèle de déficit androgénique — et la consommation chronique de fructose aggravent de façon synergique la stéatose hépatique. Cet effet est associé à des modifications du microbiote intestinal et à une augmentation du pyruvate...
Déficit en testostérone, consommation de fructose et MASLD
